Сегодня поделюсь с вами рецептом который я назвала "Омлет под шубой".
Нам понадобится на одну порцию:
Кусок квадратного хлеба (впринципи, можно и не квадратного)
Яйцо
Щепотка соли
И по желанию колбаса, сыр, овощи и тд.(у меня был только сыр)
Вырезаем середину куска хлеба, не выбрасываем. Перемешиваем яйцо, соль, и другие ингредиенты. Кладём хлеб на сковородку, заливаем внутрь наше волшебное зелье, сверху кладём вырезанный мякиш.
Примерно минутку пусть жарится, потом перевернуть, пару минут пожарить, снова перевернуть, посыпать сыром и жарить до готовности.
Наш бюджетный и вкусный завтрак/обед/ужин готов!