Готовим оладушки на молоке. Рецепт прост, но зато получаются очень красивые и вкусные. Кушать их можно со сметаной, джемом, сгущенкой, медом в общем как вам больше нравится в любом случае будет вкусно. Идеально подойдет для завтрака .
Итак для начала насыпаем в блюдо муку, соду и соль, все перемешиваем.
Затем наливаем молоко и все тщательно размешиваем. После чего насыпаем сахар и вбиваем яйцо.
Наливаем сюда же растительное масло и теперь все хорошо замешиваем, так чтобы тесто было без комочков.
Затем аккуратно наливаем полученное тесто на сковороду. Сковорода обычная или чугунная.
Если есть специальная сковорода для завтраков с формочками, то вообще отлично.
И обжариваем с одной стороны пока не появятся пузырики, потом переворачиваем и обжариваем с другой.
Можно выпекать как оладушки так и блинчики.
Приятного Вам аппетита!