Я придерживаюсь правила, что ужин по калорийности должен быть самым легким из всех приемов пищи за день. Идеальное блюдо на ужин - это салат из свежих овощей, но с небольшим добавлением белка. Это может быть диетическая куриная грудка или тунец в собственном соку. Белок лучше насыщает, и вечером после ужина вас не будет тянуть лишний раз к холодильнику!
Как раз сегодня рецепт салата, основным ингредиентом которого является свежая капуста и консервированный тунец в собственном соку.
Свежую капусту предварительно нашинкуйте тонкой соломкой. И сюда же натрите небольшую морковь на крупной терке.
Помидор нарежьте средним кубиком. А тунец разделите с помощью ножа или вилки. Конечно, предварительно из консервы нужно слить всю жидкость.
Соедините все ингредиенты в салатнике. Осталось добавить измельченную зелень. Вы можете использовать укроп, перья зеленого лука или петрушку. Всю зелень, которая найдется у вас под рукой.
Салат посолите, поперчите по вкусу и заправьте майонезом.
Очень красивое блюдо получается, а главное вкусное и очень сытное! Кстати, если к вам пожаловали нежданные гости, приготовьте этот салат. Как говорится, и гости сыты, и вы довольны!
Приятного аппетита!
Еще салаты на ужин:
Салат на ужин из морковки с яйцом
