Баранки с
200 гр. баранок
200 гр. фарша
1 луковица
Майонез
Соль, перец
Немного молока для замачивания баранок
Если есть можно 100 гр. сыра потереть
Замачиваем баранки в молоке на час, следим что бы не сильно размокли. Если хотите побыстрее, подогрейте немного молоко.
Смешиваем фарш с майонезом, луком и специями. Можно обжарить, это сократит время готовки в духовке. Я не обжаривала.
Достаю баранки, жду когда немного обсохнут, заполняю начинкой, можно с "горкой", если баранок не много. Посыпаю тертым сыром и на 30-40 минут в духовку. На 180 градусов. Лучше на пергамент.
Приятного аппетита))
