Приготовим вкусный и наваристый супчик из яиц и помидор за 10 минут. Готовится быстро, поэтому если вам захотелось супчика, но у вас нет времени на готовку. То это отличный вариант.
Чтобы приготовить такой супчик нам нужно порезать помидоры мелким кубиком.
Затем наливаем масло в кастрюлю и обжариваем помидоры. Берем пару зубчиков чеснока раздавливаем их и также мелко нарезаем.
Теперь добавляем чеснок к помидорам, все хорошо перемешиваем продолжая обжаривать.
В отдельное блюдо разбиваем яйца и взбиваем их.
Наливаем к помидорам воду в расчете один стакан на один помидор. (или яйцо) Все перемешиваем.
Теперь нарезаем зеленый лук или любую другую зелень.
Когда вода закипела наливаем туда яйца тоненькой струйкой по кругу. Чтобы они равномерно распределились, а не болтались в супе одним большим комочком.
Супчик готов.
