Второй раз пиво от Samuel Smith попадает в мой обзор, и скорее всего не последний. Пивовары из Йоркшира знают свое дело и выполняют его уже много лет. Сегодня я расскажу вам о коричнево-ореховом эле.
Это пиво характерно для севера Англии, сварено на чистейшей колодезной воде, лучших ячменных солодах, тростниковом сахаре, дрожжах и ароматических сортах хмелей. Оно имеет коричневый цвет, сильный аромат ореха и темного солода. За счет ферментации в каменных сосудах его вкус полный и сухой, с нотами миндаля, буковых и грецких орешков.
Если говорить проще, то это классический английский эль с традиционной горчинкой. Сочетаться будет отлично со всем мясным и копченым, даже не просто сочетаться, а дополнять.
Крепость - 5%
Вкус - 7/10
Кстати, если вдруг у вас появилось желание приобрести продукты из моих обзоров, пишите на satnightfever@mail.ru , подскажу где найти.
Больше интересного вы найдете на моем канале zen.yandex.ru/id/5afe9931f0317366efd11e15
