Поль Брэгг (1895 – 1985) – американский ученый, «любитель» трапез из природных растительных продуктов. Его диета представляет собой здоровое питание из "хороших" продуктов. Это необработанные (сырые) овощи и фрукты, семечки, орехи и бобовые, растительные масла, зерновые крупного помола и прочие. Собственно, его диета задумывалась самим создателем как система питания для оздоровления и долголетия.
Поль Брэгг предлагает отдавать предпочтение блюдам из телятины, говядины, мяса птиц, рыбы (свежей), продуктов из молока и яиц до 2 раз в неделю; пить непосредственно в перерывах между трапезами; убрать из ежедневного рациона белый сахар, муку высшего сорта, сладости (кондитерские), мороженое, плавленый сыр, шоколад, кофе, маргарин.
Разрешенные продукты в диете Брэгга
1. Фрукты.
Могут быть использованы как самостоятельное блюда или как дополнение к десерту, в сочетании с другими продуктами.
2. Овощи.
Предпочтительно в виде салата из сырых овощей. Для завтрака выбирать нужно один зеленый и желтый овощ и для варки какие – либо два.
3. Орехи и семечки.
Добавлять к завтраку два вида, либо отдельно (сырые и несоленые). В дни, когда употребляется мясо, их исключаем.
4. Бобовые.
Можно кушать несколько раз в неделю.
5. Масла.
Отдавать преимущество растительным маслам (кукурузное, из грецких орехов, арахисовое, оливковое, соевое, подсолнечное).
6. Натуральные сладости.
Это, конечно же, любой мед, мальтодекстрин, неочищенный финиковый сахар.
7. Зерновые крупного помола.
Целесообразно есть блюда из зерновых три раза в неделю. И с этими блюдами можно сочетать натуральные сладости.
8. Мясные продукты, домашняя птица, рыба.
Любое постное мясо не более 3 раз в неделю; из мяса птиц выбирать цыпленка и индюшку; из рыбы все сорта, кроме соленой и копченой - также не более 3 раз в неделю.
9. Хлеб.
Желательно хлеб исключить полностью, но если не получается, то не более двух кусочков в день.
10. Напитки и чистая вода.
Соки (фруктовые свежевыжатые), чистая питьевая вода, горячие отвары - все пить только между приемами еды.
В чем польза этой диеты?
Диета П. Брэгга эффективна как для избавления от лишних килограммов, так и для улучшения здоровья в целом. Рассчитана на долгий период с переходом на постоянное питание.
Следуя рекомендациям по приему продуктов, которые описаны выше, каждому человеку можно подобрать индивидуальное меню по его вкусу. Чем больше продуктов есть в меню, тем разнообразнее будет диета и наибольшее количество полезных и питательных веществ поступит в организм.
Итак, начиная питаться по диете П. Брэгга, можно гарантированно ожидать как улучшения самочувствия в целом, так и избавления от лишних килограммов. Результаты появятся уже после первой недели такого питания!
Понравилась статья? - Ставьте лайк и подписывайтесь на наш канал, чтобы быть в курсе всех новинок
Вам также может понравиться:
Огуречная диета - для быстрого похудения и нормализации давления!
Вся правда о красной фасоли! Фасоль против холестерина, сахара, анемии и высокого давления!
