Нам понадобится:
Мука пшеничная - 250 г
Яйцо - 1 шт
Масло сливочное - 100 г
Сахар мелкий (или сахарная пудра) - 120 г
Ванильный сахар - 1 пакетик
Разрыхлитель - 1 ч л
Начинаем готовить:
Масло нарежьте мелкими кубиками.
Добавьте муку с разрыхлителем и перемешайте.
Добавьте яйцо, сахар и ванильный сахар.
Тщательно перемешайте и замесите тесто.
Тесто должно получится гладким и пластичным.
Раскатайте из теста лист толщиной 5-7 мм.
Вырежьте фигурки по вашему желанию.
Смажьте противень для выпечки маслом или застелите пергаментной бумагой.
Выложите печенье на противень и поместите его в заранее прогретую до 180 градусов духовку.
Выпекайте примерно 8-10 минут, до золотистого цвета.
Приятного аппетита!
