Польза сныти.
Сныть не просто сорняк, она одно из самых полезных пищевых растений. Содержит большое количество витамина С, железа, марганца, меди, титана, другие витамины и микроэлементы, биологически активные вещества, особенно если собирать сныть ранней весной.
Выводит соли из суставов. Если добавить горсточку сныти в любой готовый суп из концентратов, вкус супа значительно улучшится. Можно квасить впрок, как капусту, сушить и добавлять в супы зимой.
Используются молоденькие, еще не раскрывшиеся листочки сныти. Так что, прежде чем начинать с ней бороться, сначала ее заготовьте на зиму, а также поешьте в свое удовольствие.
