Приветствуем вас, уважаемые друзья. Сегодня готовим вкусную, полезную, а главное - очень быструю в приготовлении творожную запеканку.
Ингредиенты:
- 1 пачка творога (180 г)
- 1 яйцо
- 2 столовые ложки манной крупы
- 2 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки сметаны
- Ванилин на кончике ножа
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- Щепотка соли
Процесс приготовления:
1. Все ингредиенты выкладываем в чашу. Тщательно вымешиваем вилкой. Даем настояться в течение 10 минут.
2. Получившуюся смесь выкладываем в смазанную маслом стеклянную или керамическую форму.
3. Выпекаем в микроволновке на максимальной мощности в течение 9 минут под крышкой. После чего крышку убираем, включаем микроволновку еще на 1 минуту.
4. Даем запеканке немного остыть. Подаем к столу, украсив сгущенкой, сахарной пудрой, сметаной или вареньем.