Сегодня я рекомендую Вам что-то особенное – котлеты из лосося со шпинатом. Они невероятно вкусные и ароматные, подходят как на ужин, так и на обед.
Рецепт действительно достойный, стоит попробовать приготовить эти полезные котлеты и порадовать Ваших близких супер вкусным блюдом
Лосось-это рыба, богатая омега 3, которая рекомендуется людям, находящимся на диете и всем кто просто ведет здоровый образ жизни.
Эти чудные котлеты из лосося богаты витаминами А,D, E и витаминами группы B, железом и кальцием.
Правильное питание становится все более популярным среди людей, которые хотят сбросить лишний вес, очистить организм от токсинов и заботяться в полной мере о своем здоровье.
Учитывая пользу рыбы для нашего организма, она должна присутствовать в рацион любого человека. А чтобы еда приносила не только пользу, но и удовольствие, ее нужно вкусно приготовить и красиво подать.
Рецепт очень простой, легкий в приготовлении и не займет много времени.
Котлеты из лосося по этому рецепту можно приготовить и к приходу гостей, блюдо получается очень "нарядное" и украсит любой праздничный стол.
Лучше жарить котлеты на хорошей тефлоновой сковороде без добавления жира, так как лосось жирная рыба, и не требует жарки в масле. Так же можно запечь котлетки в духовке.
Ингредиенты:
500 грамм лосося
100 грамм свежего шпината
1 яйцо
50 грамм сыра дор блю
50 грамм любого твердого сыр
1 луковица
сок половины лимона
Ваша любимая приправа для рыбы
Подготовка:
Филе лосося и лук пропустите через мясорубку, или сделайте фарш в блендере.
Шпинат тщательно вымойте, мелко нашинкуйте и добавьте к рыбному фаршу.
Вбейте яйцо в миске и добавьте к фаршу.
Сыр нарезать на мелкие кусочки.
Смешайте все ингредиенты вместе с приправой для рыбы.
Жарим котлеты на тефлоновой сковороде без жира примерно 5 минут с каждой из сторон.
Подавайте котлетки с картофелем и свежим салатом.
Приятного аппетита!