Потрясающие и очень быстрое блюдо, можно приготовить на завтрак, брать с собой на работу или на пикник. Восхитительный вкус и аромат, такие нежные и немного хрустящие лепешки с сыром. Вам непременно понравится.
Итак прежде чем начать приготовление наших лепешек. Заранее ставим разогреваться духовку при температуре 200 градусов.
Берем сыр и натираем на крупной терке. Затем этот сыр добавляем к сметане и все хорошо перемешиваем.
Затем берем муку к ней добавляем соль и соду, размешиваем. Теперь добавляем эту муку к сыру со сметаной. Начинаем замешивать тесто, тщательно все перемешиваем и тесто получится такое очень липкое.
Смазываем противень сливочным маслом. Теперь формируем наши лепешки. Для этого выкладываем тесто на противень примерно по одной столовой ложке, оставляя расстояние между ними. Теперь смочив чайную ложку в воде формируем тонкие, тонкие лепешки.
Чтобы лепешки получились с разными вкусами и ароматами. Сверху их посыпаем любимыми специями. Берите приправы по вкусу. Я использовала Арабскую приправу, чили, орегано и красный сладкий перец.
Каждую лепешку посыпьте разной приправой или парочку одной, парочку другой и так далее. Ставим в уже разогретую духовку при температуре 200 градусов всего на 5-7 минут.
Приятного Вам аппетита!
