Тщательно изучив свойства фиников, ученые пришли к выводу, что избитый штамп о том, что прожить на финиках и воде можно более года, оказался сущей правдой.
Польза.
Оказалось, что постоянное употребление фиников весьма благоприятно воздействует, практически, на все системы нашего организма.
· Поскольку финики богаты клетчаткой, они прекрасно нормализует работу желудочно-кишечного тракта, освобождают от запоров, вздутий и прочих неприятностей.
· Благодаря микроэлементам, входящим в состав фиников, улучшается работа сердечно - сосудистой системы, нормализуется количество холестерина, что очищает наши сосуды от холестериновых бляшек.
· Регулярное употребление фиников, способствует укреплению десен, существенно улучшает состояние зубной эмали, а также значительно укрепляет костную ткань.
· Кроме того, сушеные финики смогут сохранить красоту и эластичность нашей кожи на много лет вперед.
· Если кто-нибудь страдает анемией, то сушеные финики окажутся наилучшим выбором для того, чтобы значительно улучшить способность организма к кроветворению.
· Также, финики благоприятствуют улучшению работы памяти, и стимулируют работу мозга в целом.
· Финики являются ещё и афродизиаком что, разумеется, весьма положительно влияет на потенцию.
Противопоказания.
Однако, несмотря на целый букет полезных свойств, стоит учитывать, что финики показаны не всем.
К примеру, если вы страдаете тяжелыми формами диабета, то потребления фиников противопоказано, поскольку эти сухофрукты повышают уровень сахара в крови.
Также, с осторожностью стоит относиться к финикам тем, кто страдает от излишнего веса, поскольку финики привносят в организм большое количество калорий.
Если вы страдаете серьёзными формами заболеваний пищеварения, то употребление фиников становится проблематичным, поскольку они могут вызвать обострение.
В любом случае, прежде чем начать употреблять значительное количество любых фруктов ягод или овощей, не говоря уже о всевозможных диетах, имеет смысл проконсультироваться с врачом.
На каких финиках следует остановить свой выбор и как употреблять.
Прежде, начать употреблять эти замечательные сухофрукты, нужно знать несколько правил.
Следует отдавать предпочтение фиником с косточками. Обращайте внимание, чтобы у них была ровная и гладкая кожа равномерного цвета, без плесени и каких-либо посторонних включений. Было бы прекрасно, если бы они не были слипшимися.
Перед тем, как употреблять финики в пищу, следует замочить их на несколько часов водой. Причём, воду нужно будет поменять несколько раз - это поможет избавиться от остатков вредных веществ, которые применяются для защиты от насекомых.
Если вы хотите разнообразить вкус фиников, то опустите их ненадолго в горячее молоко - это придаст им новый замечательный и необычный вкус.
Как и везде, в отношение фиников действует золотое правило- всё хорошо в меру!
Оптимальным будет съедать их не больше 5, 7 штук в день.
Хранить финики лучше всего в стеклянных емкостях в холодильнике. Не стоит держать их целлофане и, тем, под прямыми солнечными лучами.
Чтобы разнообразить употребление фиников, вы можете совмещать их с яблоками, орехами, урюком.
Можно придать разнообразия этому замечательному фрукту используя лимонный сок, йогурт и даже кефир.
Если вы следите за своим весом, то финики прекрасно смогут заменить вам любые сладости.
Ешьте натуральные продукты и будьте здоровы!