Мы слышим так много противоречивых сообщений о наиболее эффективном пути к потере веса, что легко запутаться. В один прекрасный день мы думаем, что мы должны есть белок, на следующий день мы думаем, что мы должны избегать его. Хотя причуды будут приходить и уходить, есть какая-то конкретная наука для руководства нашими усилиями по снижению веса - и одним из самых важных принципов является избежание наиболее распространенных ошибок.
Недавно у меня была беседа с одним диетологом, автором книги о похудении. Вместе мы собрали следующий список из 4 самых больших ошибок, которые люди, как правило, делают при попытке похудеть:
1. Недосып
Сон меньше 7 часов в сутки приводит к значительному снижению гормона лептина. А низкий уровень лептина может оставить у вас чувство не только усталости на следующий день, но и дополнительного голода. Со временем недосыпание явно приводит к повышенному риску ожирения, поэтому, чтобы облегчить процесс похудения, лучше лечь в постель вместо просмотра сериалов.
2. Избегание жиров
Потребление очень обезжиренной диеты сводит на нет некоторые важные пути насыщения. Хотя изначально вы можете почувствовать себя сытым после того, как поели салат с обезжиренным йогуртом, но пройдет всего пара часов, и ваш желудок снова урчит. Жиры стимулируют производство сигнальных молекул, таких как олеоилэтаноламин (OEA), в результате чувство голода не появляется в течение нескольких часов. Совет: если вы хотите оставаться сытым, попробуйте получить от 25 до 35% ваших ежедневных калорий от жира. Для 500-калорийной еды это около 15 граммов жира.
3. Невыполнение плана
Застрять в кино со своими детьми, когда вы не ели в течение шести часов, - это сложная ситуация, и это, вероятно, не закончится хорошо, если вам не нравится идея съесть Skittles и Pepsi на обед. Вам не нужно перестраивать свою жизнь вокруг абсолютно идеальной еды, но немного усилий, чтобы настроить себя на успех, может сделать вашу жизнь намного проще. Держите некоторые замороженные овощи под рукой в случае, если у вас закончились свежие, и запасите несколько банок тунца или лосося для получения белка, когда вы не можете добраться до магазина, чтобы купить индейку для бутербродов. Точно так же, прежде чем идти на вечеринку, у вас также должен быть план - что вы будете есть и пить. Нет абсолютно правильной или неправильной стратегии, но знание заранее того, что вы хотите сделать, может помочь вам не паниковать или, что еще хуже, чувствовать себя бессильным и сдаваться.
4. Отказ от сладкого
Отказ от некоторых ваших любимых продуктов имеет неприятный эффект – они становятся более желанными. Психологи называют это явление «ироничным отказом», то есть чем больше мы стараемся не думать о чем-то, тем больше мы склонны думать об этом! Более того, когда мы после этого едим запрещенный продукт, мы не смакуем его. Скорее всего, мы спешно и тайно потребляем его. Вместо этого планируйте включение некоторых из ваших любимых лакомств в свой рацион, но без чувства вины. Вы можете удивить себя и обнаружить, что скромная часть гораздо более удовлетворительна, когда вы на самом деле позволяете себе наслаждаться ею — и когда вы не чувствуете себя вынужденным съесть целую коробку.
