ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ВОЗДУШНЫЙ МАННИК! ОН ЛЕГКИЙ, В МЕРУ СЛАДКИЙ И РАССЫПЧАТЫЙ! ГАРМОНИЧНЫЙ И ПО ВКУСУ И ПО ТЕКСТУРЕ! ПРИГОТОВЬТЕ И ПОРАДУЙТЕ СЕБЯ ВКУСНЫМ ЧАЕМ С КУСОЧКОМ ОТЛИЧНОГО ПИРОГА!
ИНГРЕДИЕНТЫ📝
-500 мл жирного кефира
-2 яйца
-0.5 стакана муки
-2 стол.л майонеза
-3/4 стакана сахара
-300 манной крупы
-0.5 ч.л соды
-1 ч.л ванильного сахара
-40 гр сливочного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ✅
1.В ОТДЕЛЬНОЙ ЧАШЕ СМЕШАТЬ КЕФИР,ЯЙЦА И МАЙОНЕЗ. ПЕРЕМЕШАТЬ.
2.В ДРУГОЙ ЧАШЕ СОЕДИНИТЬ МАНКУ ,САХАР, МУКУ
3.СОЕДИНИТЬ ЖИДКУЮ И СУХУЮ СМЕСЬ.ВСЁ ТЩАТЕЛЬНО ПЕРЕМЕШАТЬ.
4.НАКРЫТЬ ЧАШУ ПЛЁНКОЙ И ОСТАВИТЬ НА СТОЛЕ НА 1 ЧАС.
5.СОДУ СОЕДИНИТЬ С РАСТОПЛЕННЫМ СЛИВОЧНЫМ МАСЛОМ
6.ВЫЛИТЬ В ТЕСТО И ПЕРЕМЕШАТЬ
7.ФОРМУ СМАЗАТЬ МАСЛОМ И ПРИСЫПАТЬ МАНКОЙ, ВЫЛИТЬ ТЕСТО
8.ВЫПЕКАТЬ МАННИК В РАЗОГРЕТОЙ ДУХОВКЕ ПРИ Т 180 С ПРИМЕРНО 40-60 МИН
ОСТУДИТЬ 20-30 МИН В ФОРМЕ, ЗАТЕМ ОСВОБОДИТЬ ОТ ФОРМЫ....
....И НАСЛАЖДАТЬСЯ ВКУСНЫМ МАННИКОМ С ЧАЕМ ИЛИ КОФЕ!
