Диета - более сложный процесс, чем некоторые люди представляют его себе. Это не всегда так просто, как устранение определенных вещей из вашего рациона или контроля количества калорий, которые вы едите в день. Питание необходимо сбалансировать и исходить из правильных источников. Вот некоторые из самых распространенных советов по фитнесу и рекомендациям, которые мы слышим, которые не совсем верны.
1) Избегайте жиров любой ценой.
Это один из самых распространенных советов, особенно для тех, кто пытается сбросить вес. Однако не все жиры одинаково вредны. Да, жиры в фаст-фуде, печенье и чипсах могут привести к высокому холестерину и заболеваниям.
2) Устранените перекусы, чтобы похудеть.
На самом деле, перекусывание между приемами пищи - хороший способ повысить ваш метаболизм и помочь регулировать то, как ваше тело сжигает калории в состоянии покоя. Закуска между приемами воды также помогает обуздать аппетит.
3) Подсчитайте свои калории.
В последние годы подсчет калорий превратился в увлечение для тех, кто придерживается плана диеты. Однако, как и с жирами, калории из разных продуктов будут делать разные вещи для вашего тела. 50 калорий из яблока отличаются от 50 калорий от чизкейка. Калории, найденные в здоровых продуктах питания, могут обеспечить необходимую энергию, в то время как калории, найденные в таких продуктах, как картофель-фри, также известный как «пустые калории», не имеют пищевой ценности. Резка слишком много калорий также может привести ваше тело в режим голодания, что может замедлить ваш метаболизм.
4) Устранить углеводы.
Хотя это правда, что употребление большого количества углеводов в пищевых продуктах, таких как белый хлеб, белый рис или белые лепешки, может привести к увеличению веса и сердечно-сосудистым проблемам, нет исследований, которые предполагают, что здоровые углеводы содержащиеся в цельнозерновых продуктах, фруктах, овощах , и бобовых плохо влияют на вас. Многие исследования на самом деле предполагают, что диеты с высоким содержанием этих типов углеводов связаны с улучшением общего состояния здоровья и благополучия.
5) Ешьте безглютеновые продукты, чтобы похудеть.
Опять же, нет научных исследований, которые предполагают, что клейковина - это откормочный ингредиент. Реальная проблема заключается в том, что мы едим слишком много очищенных зерен, таких как белая мука.
6) Лучше работать натощак.
Ложь. Пропуск блюд перед интенсивной тренировкой может привести к потере мышечной массы. Тебе нужна энергия, чтобы выкладываться во время тренировки, и лучшая энергия исходит из легкой, здоровой еды или закуски. Тем не менее, важно не переедать, так как это может заставить вас чувствовать себя больным и снизить производительность.
7) Избегайте запрещенных продуктов.
Вам не нужно принимать подход «все или ничего» к диете, чтобы получить результаты. Мы склонны думать, что если мы находимся на диете, мы никогда не сможем употреблять такие продукты, как пицца, картофель-фри, гамбургеры или торт, однако при тщательном планировании вы можете наслаждаться этими продуктами в умеренных количествах - просто не все в один и тот же день. Исследования показывают, что употребление этих продуктов в умеренных количествах может помочь бороться с стремлением сорваться.
8) Питаетесь вредно? Принимайте мультивитамин.
Идея поливитаминов состоит в том, чтобы покрыть разрыв между тем, что вы едите, и тем, что нужно вашему телу. Однако большинство поливитаминов изготавливают из синтетических ингредиентов, а питательные вещества, содержащиеся в цельных продуктах, намного превосходят все, что вы увидите в большинстве добавок.
9) Без жира и без сахара означает здоровый.
Эх, это не так. Есть много продуктов с низким содержанием жира, но с высоким содержанием сахара, натрия или калорий. Аналогичным образом, большинство продуктов без сахара загружаются искусственными подсластителями, что может привести к увеличению веса.
10) Не ешьте яичный желток.
Этот миф существует уже давно, и настало время получить факты прямо. Исследования, проведенные в Университете Коннектикута, показали, что употребление яичного желтка может помочь вам повысить уровень ЛПВП, что является хорошим типом холестерина. Яичный желток также содержит 100% каротиноидов, незаменимых жирных кислот и витаминов, тогда как яичный белок содержит только белок.