Намечается праздник или вы просто хотите приготовить что-то вкусное, но в то же время легкое? Тогда воспользуйтесь этой идеей. Приготовьте закуску из сосисок на скорую руку. Ее можно подавать даже на торжественный стол или кушать каждый день. Например, в качестве основного блюда, подавая с гарниром, использовать для домашних хот-догов или роллов из лаваша либо просто есть вприкуску с хлебом.
Вкус закуски будет напрямую зависеть от сорта и качество сосисок. Кстати, для рецепта подойдут также сардельки.
Чтобы сосиски не "расползлись" во время запекания, предварительно их нужно отварить. Недолго, минуты 2-3 после запекания. Предварительно снимите с них пленку.
Для закуски из 6 сосисок или сарделек понадобится дополнительно 50 г твердого сыра, зелень и молотый перец. Сделайте в вареном колбасном продукте продольный надрез, всыпьте в него тертый мелко сыр и рубленую зелень. Выпекайте на противне с пергаментом около 15 минут. Тепловой режим - 180 градусов. Всего вам вкусного!
