Аппетитно, красиво, сочно, быстро и просто. Именно такие качества должны преобладать в любом блюде, особенно в мясном.
Котлеты это любимое блюдо наших мужчин. Давайте их порадуем вкусными котлетками.
Продукты для приготовления:
1. Мясо говядины – 700 гр.;
2. Любые грибы – 300-400 гр.;
3. Картофель средних размеров – 3 шт.;
4. Смесь перцев;
5. Растительное масло;
6. Лук – 2 шт.;
7. Сыр – 150 гр.;
Процесс приготовления:
1) Хорошо промываем говядину и нарезаем её на кусочки.
2) Лук очищаем и разрезаем на 4 части.
3) Лук вместе с мясом пропускаем через мясорубку 2 раза.
4) Сюда же добавляем специи и соль.
5) Тщательно всё перемешиваем, делим на 6-8 частей и придаём фаршу форму котлет. Выкладываем котлеты на смазанный маслом противень.
6) Теперь берём грибы (лисички, шампиньоны, подосиновики), какие угодно. Грибы могут быть в любом виде (тушёные, варёные, маринованные, жаренные).
7) Грибы очень мелко нарезаем и выкладываем на фарш.
8) Натираем на тёрке очищенный картофель, выкладываем его сверху грибов.
9) На картофель кладём немного майонеза. Майонез посыпаем натёртым сыром.
10) Разогреваем духовку до 180-190 градусов и выпекаем в течении 40-45 мин.
Приятного Вам аппетита!
ღღღღღღღღღღღღღღღღღღღ
Подписывайтесь на ГОТОВЬТЕ С УДОВОЛЬСТВИЕМ, чтобы в Вашей ленте было много вкусных и полезных рецептов!
Наградой для нашего канала будут лайки, репосты и Ваша подписка.
Успехов Вам и хорошего настроения!
