Летом в жару совсем не хочется горячих блюд. И салаты тут будут как нельзя кстати. Например, можно приготовить к ужину вкусный салат с курицей.
Ингредиенты:
Куриный окорок - 1 штучка;
Сельдерей - 1 штучка;
Орешки грецкие - 50 граммов;
Яблоко - 1 штучка;
Изюм - 50 граммов;
Майонез - по вкусу.
Процесс приготовления:
1. Курочку сварить или можно обжарить. Это как больше нравится. Порезать мясо тонкой соломкой.
2. Корень сельдерея натереть на терке.
3. Яблоко также потереть на терке. Можно слегка сбрызнуть его соком лимона, чтобы не темнело.
4. Изюм распарить и добавить ко всем ингредиентам.
5. Орешки подсушить при помощи духовки. И порезать мелко.
6. Добавить по своему вкусу майонез и перемешать.
Подавать салат с курицей, украсив его дольками яблок.
Bon appetit!
