Приготовление
20 минут
Рецепт на:
4 персоны
Ингредиенты:
масло сливочное 200 г
лимон 1 шт.
базилик свежий 1 пучок
чеснок 2 зубчика
масло оливковое 2 ч. л.
шафран 1 щепотка
перец кайенский 1 щепотка
Способ приготовления:
Шафранное масло 1. Из лимона выжать сок. 2. Шафран замочить на несколько минут в половине лимонного сока. 3. Соединить 100 г предварительно размягченного сливочного масла с лимонным соком и шафраном. 4. Добавить чайную ложку оливкового масла и щепотку кайенского перца, все перемешать.
Чесночное масло 1. Чеснок почистить и мелко порубить. 2. Листья базилика мелко нарезать. 3. Добавить к 100 г предварительно размягченного сливочного масла измельченный чеснок и базилик, оставшийся лимонный сок и оливковое масло. 4. Перемешивать все ингредиенты до получения однородной гладкой массы.
Подавать охлажденным
Приятного Вам аппетита!
Подписываемся на канал и ставим Лайк.
Следующий уникальный рецепт уже скоро на канале. Не пропусти!
