Стоп, сразу оговоримся: далеко не все полуфабрикаты помогут оставаться в хорошей форме. Замороженные котлеты, покупные салаты и соусы, лапша быстрого приготовления и т.д. должны отправиться в черный список.
А мы расскажем о тех продуктах, которые действительно позволят не заморачиваться с комплексными обедами и выглядеть при это потрясающе!
Замороженные ягоды
Летом хоть и полно ягод, но на целый год не напасешься. А ведь зачастую хочется выпить полезного смузи, сделать пирог или пюре, добавить пару ягодок в геркулесовую кашу. Тут и приходят на помощь пакеты с ягодами, которые были заморожены с помощью шоковой технологии. Благодаря этому в них остаются все полезные вещества и сохраняется яркий вкус. Приятный бонус: их не надо мыть и перебирать на наличие букашек.
Творожный сыр
Этот продукт состоит из полезных аминокислот, большого количество кальция, фосфора и железа, а также витаминов группы B и E. Все это помогает улучшить метаболизм, сердечную деятельность, а также укрепить костную ткань.
Еще он хорош своей функциональностью, то есть с ним можно делать сэндвичи, использовать его в качестве соусов и начинок, а также добавлять в салаты. Только внимательно отнеситесь к выбору сыра: в составе должны быть только закваска, сливки, молоко, соль и натуральные ароматизаторы.
Тунец в собственном соку
Среди всех видов рыб у тунца самое большое содержание белка. Он отлично подходит в качестве мясной основы салатов или намазки для ржаных тостов. Также эта рыбка добавит протеина в овощной суп и даст большое количество энергии во время перекуса. Только не забывайте, что в рыбных консервах высокое содержание соли. Поэтому досаливать блюда с тунцом не рекомендуется.
Кокосовое молоко
На самом деле, это измельченная в блендере мякоть кокоса с добавлением воды. Но это не повод отказываться от покупки такого замечательного средства. С этим молоком получаются восхитительно вкусные морепродукты и овощи, если их потушить. При этом оно менее калорийное, чем оливковое или сливочное масло. А еще оно содержит в себе лауриновую кислоту — естественный антибиотик и антиоксидант.
Каперсы
Каперсы — это нераспустившиеся цветочные бутоны в маринаде. Звучит как непозволительная роскошь. Так оно раньше и было, но теперь их можно купить в любом супермаркете по приемлемой цене.
В них почти нет калорий: всего 23 на 100 г. С ними делают различные соусы, например, тартар, подают в качестве гарнира, добавляют в салаты. Перед использованием их лучше промыть от лишней соли и уксуса.
Понравилась наша статья? Ставь лайк и подписывайся на канал!
