Потребуется: молоко (150 мл), растительное масло (300 мл), горчица (1 ст.л.), лимонный сок (2-3 ст.л.), соль (1 ч.л., можно по вкусу)
1. Смешать молоко и масло в стакане для взбивания;
2. Добавить соль и горчицу;
3. Взбить смесь блендером до превращения её в эмульсию;
4. Добавить лимонный сок, взбивать пока не загустеет, заправить по-вашему вкусу. Так же можно добавить маленько сахара по вкусу.
Срок хранения: 10 дней (в холодильнике).
