Эта группа крови самая древняя. У 33,5% населения Земли именно эта группа крови.
У людей с этой группой крови сильная пищеварительная и иммунная системы, которые созданы для эффективного метаболизма.
Людям с 1 группой крови рекомендуется мясо (кроме свинины), рыба, морепродукты, фрукты, овощи, ржаной хлеб. Ограничить следует потребление таких продуктов, как овсяная и пшеничная крупы. Избегать нужно капусту, кукурузу и изделия из нее, а также маринады и кетчуп. Из напитков рекомендуется зеленый чай, травяные чаи. Можно пить белое и красное вино, пиво, избегать кофе, крепких напитков, отваров и настоев из зверобоя, сенны, эхинацеи.
Для этой группы крови существует специальная программа, позволяющая снизить вес.
Для этого нужно удалить из рациона пшеницу, кукурузу,бобовые, чечевицу,так как они замедляют метаболизм, а также изделия из капусты и овса.
Необходимо повысить потребление продуктов, которые содержат йод ( морепродуктов, зелени, редьки, редиски). Также нужно есть мясо и печень, яйца.
Для контроля веса нужно исключить свежую капусту, бобовые, сахар, картофель.