🔹На 100 г. - 102,9 ккал.🔹
🔺Б/Ж/У - 10.3 / 3.7 / 6.5🔺
К/Б/Ж/У указаны с учётом растит. масла (для смазывания формы).
✅Ингредиенты:
▪️Картофель - 4 шт. (400 г.);
▪️1 луковица;
▪️1 большой помидор;
▪️Пастрома куриная - 200 г.;
▪️Сыр нежирный (у нас Ольтермани 9%) - 150 г.;
▪️Соль/перец, специи - по вкусу;
▪️Яйца куриные - 4 шт.;
▪️Молоко (1,5%) - 150 мл.;
▪️Зелень - по вкусу;
▪️Растительное масло для смазывания формы - 1 ч. л. (5 г.).
👨🍳Приготовление:
1. Картофель нарезать круглишками. Противень смазать растительным маслом, уложить картофель одним слоем и посолить/приправить специями.
2. Луковицу мелко порезать и уложить на картофель. Ставим в разогретую духовку и запекаем 20 минут при 180 гр.
3. В это время готовим начинку. Пастрому нарезать кубиком, помидор произвольно.
4. В миску разбить 4 яйца (можно слегка подсолить), влить молоко и взбить всё венчиком.
5. Готовый картофель достаём из духовки, заливаем яичной заливкой и выкладываем начинку (пастрома+помидоры). Ставим в духовку еще примерно на 15-20 минут.
6. Сыр натереть на тёрке, достать запеканку-пиццу и посыпать вместе с измельчённой зеленью. Поставить ещё в духовку на минут 5-10 до расплавления сыра.
📌Рецепт домашней куриной пастромы находится ТУТ.
Приятного аппетита!
Понравился рецепт? Делись с друзьями/делай репост. Ставь ЛАЙК (палец вверх)!
До встречи на Канале:
