Мы часто готовим мясо с грибами и сыром в духовке. Это отличное блюдо как для семейного обеда, так и для праздничного стола. Сегодня я научу вас как приготовить это блюдо из мяса.
Итак, нарезаем тонкими кусочками мясо. Мясо можно взять любое: свинину, куриное или индюшиное филе. Мясо слегка отбить, посолить, поперчить. Выложить его на противень, сверху выкладываем нарезанные шампиньоны и посыпаем их сыром. Можно к грибам добавить нарезаный полукольцами лук. Запекаем в разогретой духовке при температуре 200 градусов минут 20. Пробовать надо сразу пока мясо горячее. На гарнир подаем картошку или овощной салат.
Приятного аппетита!
