Салат "Шакарп"
Ингредиенты:
Помидоры - 840г
Лук репчатый (или лук зеленый) - 100 г
Чеснок - 15 г
Перец красный молотый - 4 г
Перец черный молотый - 1 г
Зелень укропа (кинза) - 1 веточка
Готовим:
1. Помидоры нарезаем ломтиками, выкладываем в миску.
2. Лук тонкими кольцами/полукольцами. Чеснок мелко рубим.
3. К помидорам добавляем нарезанный лук, чеснок, солим, перчим.
4. Затем осторожно перемешиваем и оставляем салат на 5 минут, пока не впитается соль.
5. При подаче укладываем горкой в салатник и украшаем веточкой укропа.
Всего Вам Вкусного!
