Всем весеннего и солнечного дня! Всем хороших выходных, дорогие друзья, чтобы отлично отдохнули душой и телом, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусная и ароматная, горячая — самая популярная Пицца маргаритно - пепперонная!!! !!! Тонкое нежное тесто, сочная ароматная начинка — это очень вкусно! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать это изумительное, ароматное и вкусное горячее блюдо!!! Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто, а на вкус — действительно восхитительное и сытное блюдо! Не оттащишь за уши!!! Быстро всё съедается! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
На приготовление Вам потребуется следующие компоненты:
Для теста: 100 мл воды , 1 ч. ложка сухих дрожжей, 1 ч. ложка сахара , 200 г. муки + 2 ст. ложки для опары, щепотка соли , 3 ст. ложки растительного масла.
Соус: паста томатная любые 2 вида, 2 ст.ложки растительного масла , 1 зубчик чеснока , соль, сахар, перец по вкусу.
Начинка: 1 большой помидор , половинка твёрдого сыра, колбаса любых видов, перец – по вкусу, зелень для украшения.
Помидоры – уникальные овощи, которые содержат большое количество клетчатки и способствуют улучшению пищеварения. В них содержатся витамины группы В, витамин С и Е, фолиевая кислота и каротин. Также в томатах содержатся кальций, натрий, фосфор, железо, йод, хром, магний, кремний и сера. Есть в продукте и полезные органические кислоты: лимонная, щавелевая, яблочная, янтарная и винная.
Процесс приготовления!
1. 100 мл теплой воды смешиваем с одной чайной ложкой сахара, слегка перемешивая. Добавляем 1 одну чайную ложку сухих дрожжей. Просеиваем две три столовые ложки муки, перемешиваем. Полученную опару накрываем полотенцем и оставляем на минут 10 в теплом месте. К постоявшей опаре добавляем 200 гр муки, щепотку соли и три столовые ложки растительного масла. Замешиваем тесто. Оно получается очень мягким, но к рукам не прилипает. Хотя если будет липнуть, то можно добавить немного муки. Накрываем тесто и на часик томиться отправляем.
Томаты являются одним из наиболее популярных продуктов для диетического питания. На основе помидоров есть множество диет, ведь этот продукт обладает низкой калорийностью и очень богатым составом полезных веществ. Также для снижения веса можно использовать разгрузочный день на томатном соке. В течение дня выпейте литр томатного сока, разделив его на шесть приемов.
2. Готовим соус для пиццы. В чашке смешиваем пару видов томатных паст; чеснок очистить и мелко порубить, соль, молотый перец и, по желанию, щепотку сахара. Все тщательно перемешать.
3. Сыр натереть на терке или нарезать маленькими кубиками, можно также нарезать сыр тонкими ломтиками. Тут как уже удобно.
Обилие протеинов, характерное для твердых сыров, помогает сохранить и восстановить мышечную ткань. Витамины А, Е и гр. В полезны для кожи, волос, зрения; аскорбиновая кислота активизирует иммунную систему. Кальций и фосфор укрепляют суставы, формируют костную ткань, предохраняют от разрушения зубы. Одна из важных функций, твердых сортов сыра, заключается в нормализации обмена веществ. Это позволяет вводить продукт в детский рацион, тем более, что он еще и благотворно влияет на процесс роста.
4. Колбасу нарезать мелкими кубиками. Помидоры круглыми дольками. Зелень вымыть и стряхнуть лишнюю влагу.
5. Готовое тесто обмять и разделить на 2 части. Одну часть теста немного под пылить мукой и раскатать в пласт, толщиной 3 мм — для тонкого коржа. Круг теста перенести на слегка под пыленный мукой противень. Смазать тесто половиной томатного соуса и разложить на поверхности пиццы все что натёрли, порезали.
6. Выпекать пиццу в нагретой до 250°C духовке 5-7 минут, следить, чтобы края не высохли, затем вынуть из духовки, посыпать сыром и вернуть в духовку еще на 2-3 минуты до расплавления. Готово!!!
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
.Зима. Сильный мороз. Стоит грузин, замерзает, руки в кармане.
Подходит к нему мальчик:
- Дядя, который час?
- Летом, летом приходи, малчык...
*** *** ***
В грузинском детском саду.
Воспитатель:
-Дэти, ну ештэ!
Дети:
-Нээээт
Воспитатель:
-Дэти, ну за маму
-Нээээт
-Ну тогда за папу
-Нэээт
-Ну тогда за прэкрасных русских женшин!
-Вах, чам- чам- чам-чам...
*** *** ***
Грузин в магазине.
- У вас вина ест?
- Не вина, а вино! Есть.
- Дайте мнэ бутылку вино.
- Не вино, а вина.
- Слущи, у тэбя жьина ест?
- Есть.
- Вот с ным и щюты!
Можно подавать к столу!!!Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!
