Котлеты из капусты, отлично подойдут для тех кто худеет!
Для этого рецепта уйдет минут 30, но для тех кто худеет, думаю это не так много времени для приготовления. Такие котлетки можно кушать на ужин или обед с гарниром, они очень вкусные и полезные.
Для приготовления этого рецепта Вам понадобится:
500 грамм белокочанной капусты
1 яйцо
пару зубчиков чеснока
манка или кукурузная мука 2-3 ст. ложки
панировочные сухари
зелень
соль
перец
Способ приготовления:
1. Шинкуем капусту, нужно нашинковать очень мелко, для того, чтобы легче было лепить котлеты
2. Перекладываем нашинкованную капусту в кастрюлю, заливаем воду и немного посолим. Варим на среднем огне 15-20 минут
3. Откидываем капусту на дуршлаг, чтобы стекла вода
4. Перекладываем капусту в глубокую посуду
5. Добавляем яйца, измельченный чеснок, зелень, манку или кукурузную муку
6. Разогреваем сковороду, формируем котлеты и обваливаем в панировочных сухарях
7. Жарим котлеты на среднем огне, по 5-7 минут с каждой стороны, до золотистой корочки
Все готово, приятного аппетита!
Подписывайтесь на канал и ставьте пальчик вверх!
