Всем большой привет. Рада приветствовать вас на моем канале. В этой статье хочу предложить вам ознакомиться с очень хорошим рецептом приготовления творожных булочек. Готовятся они очень быстро, без использования дрожжей, но получаются очень пышными и нежными. На подготовку теста уходит 5 минут, плюс 15 минут на выпечку и в итоге, у вас полное блюдо ароматной, пышной и вкусной выпечки. Давайте приготовим и попробуем. Подготовим все нужные ингредиенты: Творог ( любой жирности) - 200г.; Яйцо куриное - 1 шт.; Сахар ванильный - 20 гр.; Сахар обычный - 4 ст.л.( вы можете регулировать по своим предпочтениям ); Мука - 100 -120 гр.; Разрыхлитель - 1 ч.л. В дополнении, для
разнообразия булочек, вы можете экспериментировать и добавлять и изюм, и какую-то начинку, это сделает булочки разнообразными по вкусу, гораздно пикантнее, с более изысканным вкусом. Но это уже на вашу фантазию, а пока: КУХНЯ: Выкладываем в миску творог и разминаем его вилкой. Затем добавляем яйцо, обычный и ванильный сахар, щепотку соли и разрыхлитель. Все тщательно перемешиваем. Начинаем подсыпать не большими порциями муку, по 2-3 ложки и перемешиваем. Постепенно тесто получается очень пластичным, мягким. Но немного липнет к рукам. Включаем духовку для прогрева на 180 градусов. Готовим лист для выпекания, выкладываем на него пергамент смазанный кусочком сливочного масла. Начинаем делать шарики, размером чуть меньше куриного яйца. Из этого количества теста получается 11-12 булочек. Можно булочки смазать куриным желтком и посыпать сахаром. Или просто смазать сливочным маслом,это по вашим предпочтениям. Отправляем лист с булочками в духовой шкаф на 15 минут. Прошло время и достаем противень с булочками, выкладываем на блюдо, можно посыпать сверху сахарной пудрой. Великолепно!
Уверена, что такие булочки придутся по вкусу ну просто всем!
ЖЕЛАЮ ВАМ СЛАДКОГО ДНЯ!
Вас заинтересовал этот рецепт? На моем канале Вы можете познакомиться со множеством рецептов на разную тематику; выпечка и десерты; завтраки и обеды; подобрать нужные рецепты для проведения торжеств; подобрать детские лакомства. Заходите, выбирайте и подбирайте. Подписывайтесь: zen.yandex.ru/id/5aa3c26577d0e63329b9eaf3
Спасибо что Вы со мной!
