Картофель "Байрон"
Ингредиенты:
картофель 1кг
масло 100г
молоко 100г
сыр 50 г
жир,соль,перец
Печем картофель кожуре, чистим,мнем, перчим и добавляем масло.Из получившейся массы лепим лепешки(особенно интересно это занятие покажется детям), и обжариваем их с двух сторон.Берем противень, выкладываем лепешки, заливаем молоком, посыпаем сыром и запекаем!
Вкус изумительный, а главное, приготовление занимает минимум времени!
Приятного аппетита!)))
