Мужской половине очень нравится этот салат! Нам понадобится: рис-1 стакан;рыба свежая/любая/-1 шт.;лук-2 головки;лимон-1 шт.;перец красный;соль;сметана-100 гр.;майонез-100 гр.
Начнем готовить! В глубокой тарелке маринуем лук, порезать его мелко, залить уксусом и кипятком. Промытый рис доводим до кипения, убираем с огня/пусть доходит до готовности/. Рыбу отвариваем, отделяем от костей, режем на мелкие кусочки. В миске смешиваем все ингредиенты, добавляем яйца/вареные, мелко нарезанные/. Делаем заправку: майонез и сметану поровну смешиваем/1:1/, добавляем сок лимона, перец, соль. Заливаем наш салат заправкой, перемешиваем. На блюде придаем ему форму, украшаем. Можно выложить горкой и украсить. Салат готов! Приятного аппетита! Если Вам понравился рецепт, подписывайтесь на мой канал.
