Предельно простая и доступная закуска, которая украсит любой стол. Готовится за 20 минут. Нравится как детям, так и взрослым!
ИЗ ЧЕГО ГОТОВИМ :
- лаваш прямоугольный (1 шт) армянский
- крабовые палочки (200 грамм)
- яйца (2 штуки)
- свежий огурец (300 грамм, 2 небольших)
- лук зелёный (пучок)
- майонез (100 -150 мл)
- зелень укропа или петрушки (пучок)
- соль (по вкусу)
- перец чёрный молотый (по вкусу)
КАК ГОТОВИМ :
- Мелко режем варёные яйца, крабовые палочки режем кубиками (пополам вдоль и поперёк).
- Огурцы режем тонкой соломкой, мелко нарезаем зелёный лук, зелень укропа или (и) петрушки, перемешиваем, заправляем майонезом, перемешиваем. Пробуем, при необходимости солим и перчим.
- Готовую начинку выкладываем на лист лаваша, ровным слоем распределяем по всей поверхности и сворачиваем тугим рулетом. Режем на порции. Красиво выкладываем на блюдо, аппетитно смотрятся рулетики на листьях салата, украшенные зеленью и нарезанными свежими овощами!
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Еще рецепты : https://zen.yandex.ru/media/id/5ab2599c8139baae6fe801c6
