После долгой зимы так хочется порадовать своих близких и родных. Я предлагаю приготовить овощное ассорти – легкое красочное блюдо. Ну, а во вкусе его вы не разочаруетесь, уверяю вас! В этом нам поможет микроволновая печь.
Нам только придется потратить время на приобретение набора овощей. Но они есть в наличии в магазине.
Нам потребуется:
1 баклажан,
2 болгарских перца,
6 штук помидор,
1 кабачок,
3 небольших луковицы,
2 морковки,
полстакана растительного масла, 1
,5 столовых ложки сахара,
лавровый лист,
чеснок,
соль.
Готовим:
баклажан и кабачок режем кубиками, болгарский перец режем полосками, помидоры очень мелко режем. Морковь режем соломкой. Лук мелко крошим.
Все овощи складываем в посуду для СВЧ слоями. Соблюдаем ту очередность, в которой указаны ингредиенты. Добавляем соль, перец, сахар и растительное масло.
Готовим в микроволновой печи на 100% уровне мощности 28 минут. В процессе приготовления перемешать раза 2. Все блюдо готово!
На все у нас ушло 35 минут от силы, из них минут 7 – на мойку, чистку и резку овощей. Все остальное сделала микроволновая печь.
Решайте сами, я, думаю, стоит попробовать!
Приятного аппетита, жду вас на своем канале, подписывайтесь!
