Для всех не секрет, что завтрак, является самым главным приемом пищи. Сегодня хочу поделится с Вами вкусным и полезным рецептом для завтрака. Такой завтрак сможет сделать каждый, главное было бы желание. Этот завтрак можно есть каждый день, меняя начинку, – всегда будет индивидуально и вкусно! Тем более готовить это блюдо из яиц достаточно просто, и набор продуктов подбирается по вкусу.
Ингредиенты:
Яйца 4 шт.
Соль по вкусу
Перец черный молотый по вкусу
Лук зеленый 1 пучок
Морковь 1 шт.
Масло растительное (сливочное) для жарки
Способ приготовления:
Разбить яйца в миску, посолить, поперчить. Нарубить зеленый лук ( можно и другую зелень), добавить в миску с яйцами. Нарезать кубиками морковь ( сыр, ветчина, грибы, болгарский перец....кто как любит), добавить к остальным продуктам. Все тщательно перемешиваем. На разогретую и смазанную растительным маслом (сливочным) сковородку вылить половник яичной смеси, как сверху схватится свернуть в ролл но не до конца.
Свободное место снова заполнить яичной смесью, уже половиной половника.
Как схватится блинчик, сворачиваем.
И так поступаем со всей смесью. В конце добавить нагрев и подрумянить яичный ролл со всех сторон. Наш яичный ролл готов! Нарезать острым ножом. Выложить на тарелку украсить по желанию, подать к столу! Приятного аппетита!
