Овсяные печенья любимы многими за легкость, особый вкус и диетичность.Оно подходит как лакомство к чаю,так и для легкого перекуса с фруктами или йогуртом.Готовится из простых продуктов,выпекается всего минут 20.
Для приготовления печенья нам потребуется:
Овсяные хлопья-2 стакана
Сливочное масло-100 гр.
Мёд-2 ч.л.
Сахар- 3 четверти стакана
Сметана- 2 ст.л.
Яйца- 1 шт.
Мука-1,5 стакана
Сода-0,5 ч.л.
Овсяные хлопья измельчите или пропустите через мясорубку,смешайте сосметаной, содой и мукой.
Яйцо смешайте с сахаром,добавьте растопленое сливочное масло, мёд и тщательно перемешайте.
Соедините все продукты и хорошо смешайте.Выложите тесто влажной столовой ложкой или руками смочнными в воде небольшими частями на противень,покрытый бумагой для запекания.
Ложкой или лопаткой,можно придать округлую форму.
Теперь ставим в разогретую до 200 С духовку на 15-20 минут.
При желании в тесто можно добавлять толченые орехи,изюм,чернослив.
После готовности,когда будете выкладывать печенье с противня, можно посыпать сахарной пудрой.
Печенье готово! Можно ставить чай)
Приятного аппетита!
Понравился рецепт?Ставьте лайк,поделитесь в социальных сетях)Подписывайтесь на канал.
