Если вы хоть раз задумывались о похудении (а вы ведь делали это, признайтесь), то наверняка сталкивались с огромным количеством противоречивой информации! Каждый день возникают новые гипотезы о том, что нужно есть, пить и как вообще жить, чтобы распрощаться с лишними кг!
Некоторые мифы настолько глубоко укоренились в нашем сознании, что представляются неоспоримыми истинами, хотя в большинстве не опираются на какие-либо достоверные научные теории. Более того, результаты исследований последних лет прямо опровергают некоторые из них. И вот ТОП 5 мифов о похудении!
Миф 1: Чтобы похудеть, нужно питаться часто и маленькими порциями
Большинство худеющих придерживаются этого правила, чтобы сбросить вес. Обоснование: маленькие порции ускоряют обмен веществ и способствуют похудению. В действительности подобные заявления до сих пор не подтверждены на практике. А недавние исследования показали, что для организма нет разницы в порциях и количестве приемов пищи. С точки зрения метаболизма и расхода калорий имеет значение лишь количество потребляемых калорий, а не частота потребления.
Нам говорят: питайтесь дробно, чтобы чувствовать насыщение и не испытывать голод.
На самом деле: было доказано, что, например, три высокопротеиновых приема пищи, дают большее насыщение и больший контроль аппетита, чем шесть небольших приемов. Специалисты из отдела диет и питания медицинского центра Университета Канзаса (США) доказали, что человек чувствует меньшее насыщение, если ест шесть раз в день вместо привычных трех.
Нам говорят: питайтесь дробно, чтобы не замедлять обмен веществ (метаболизм), мол, долгие перерывы тормозят метаболизм.
На самом деле: на скорость метаболизма не оказывают влияния периоды голодания до 72-96 часов. Это может казаться парадоксальным, но скорость метаболизма на самом деле даже увеличивается! Если обратиться к конкретным цифрам, то исследования показали его увеличение на 3,6% - 10% после 36-48 часов.
Миф 2: Завтрак — это самый важный прием пищи
«Завтрак съешь сам, обедом поделись, ужин отдай врагу…». Все знают эту поговорку. Отчасти она верна, но только отчасти. Да, в завтраке нет ничего плохого, но его значение для похудения сильно преувеличено.
Есть люди, которые ни в какую не могут запихнуть в себя с утра что-то, кроме стакана воды. Насиловать себя не стоит. Вы спокойно можете позавтракать и через 2 часа после пробуждения. Что каcается выбора продуктов, то вместо чистых углеводов намного лучше включать в завтрак еще белки и жиры. То есть вместо овсянки с бананом отдавайте предпочтение несладким завтракам:
- крупа, сыр и яйца;
- цельнозерновой хлеб, омлет и авокадо;
- смузи на основе орехового молока и зелени.
Отсутствие аппетита после пробуждения также связано со временем вашего последнего приема пищи. Если вы наелись на ночь глядя, то очевидно, что утром вы не будете испытывать голод.
И мы подобрались к следующему мифу!
Миф 3: Есть после 6 вечера нельзя
Один из любимых мифов. На самом деле, организму все равно, едим мы утром или вечером, ему важно лишь количество калорий. Вместо правила “не есть после 6” лучше руководствуйтесь правилом “12 часов” – именно такой промежуток времени считается оптимальным, чтобы вся съеденная за день пища переварилась и усвоилась.
Миф 4: Если делать упражнения, то можно похудеть безо всяких изменений в питании
Чтобы сжечь калории, которые содержатся в небольшом шоколадном батончике, нужно активно тренироваться в течение 30 минут. А чтобы «расплатиться» за бургер с картошкой фри вам придется пробежать около 10 км! Физическая активность работает только вместе с изменением рациона питания, иначе ваш вес просто будет стоять на месте.
Миф 5: Существуют чудо-продукты, от которых люди резко худеют
Ни один продукт не может сжигать жир в таких объемах, чтобы человек начал худеть. И в ананасе, и в зеленом кофе содержится много полезных веществ, но с похудением это никак не связано. То же самое касается и продуктов с отрицательной калорийностью. Если вы едите батон с маслом и колбасой, то не будьте наивными: стебель сельдерея их не обезвредит.
И отдельно для фанатов бадов и чаев для похудения. Зачастую их эффект снижения веса обусловлен мочегонным действием, а это значит, что лишние кг уходят за счет воды, а вместе с ней еще и витамины и минералы вашего организма. Ни одна добавка не сделает из вас стройняшку, если вы не измените свой режим питания и образ жизни.
Будьте на чеку – не верьте мифам! Мы стараемся собирать для вас самую последнюю и достоверную информацию. Если вы хотите худеть с умом, а не спотыкаться о мифы, то присоединяйтесь к нашей дистанционной программе, где профессиональные тренер и диетолог помогут вам добиться поставленных целей!
Автор: лидер команды Workout Евгения Левитан
Фото: shutterstock.com
Подписывайтесь на наш канал, чтобы получать больше полезной информации.
