Первоисточник: https://clck.ru/DFPBi
Вам понадобится
Красная рыба (филе)1-1,5 кг
Лимон 2 шт.
Масло оливковое по вкусу
Соль, перец по вкусу
Способ приготовления
Шаг 1
Красную рыбу порезать порционными кусками.
Добавить соль, зелень, сок лимона, масло и перец.
Шаг 2
Оставить мариноваться на полчаса.
Рыбу нанизать на шпажки, предварительно вымоченные в воде.
Шаг 3
Жарить на гриле по 2–3 минуты с каждой стороны.
Посмотрите другие наши рецепты вкусных блюд из рыбы.
