Каждый из нас согласится, что любое блюдо к завтраку хочется сделать быстро. И в то же время, нам хочется, чтобы оно было вкусно. Предлагаю утренний омлет, приготовленный в простой микроволновой печи.
Нам нужно:
4 яйца,
100 мл молока,
1 ст. ложка муки,
сода на кончике ножа,
соль и перец по вкусу.
Начитаем приготовление:
Для начала отделяем желтки яиц от белков. Соединяем муку, соду, соль и перец с желтками. Добавляем молоко и тщательно перемешиваем. Белки взбиваем миксером, если нет его в наличии, можно простой вилкой. Просто это будет немного дольше. Соединяем взбитые белки с нашей смесью и еще раз перемешиваем.
Дно и борта микроволновой печи смазываем сливочным маслом. Выливаем туда омлет.
Готовим на уровне 60% мощности. По времени это займет 7-10 минут. Если вы любитель зелени, то готовый омлет можно украсить ею.
Все. Приятного аппетита. Жду вас на моем канале, подписывайтесь!:)