Именно так предлагает гугл переводчик назвать на белорусском языке первые весенние щи из щавеля.
Но я такого оборота у нас не помню.
Матушка всегда говорила - зварыла шчаўе.
Щавель еще не вырос, всего-то от горшка два вершка. Но на две тарелки хватило.
Зажарила луком с морковкой - жизненное кредо всегда! - или подернула (тоже матушкино выражение), да с домашним желтеньким иичком.
Весна!