Закуска своими руками. Сегодня можно в магазине купить много разных закусок.
Но качество оставляет желать лучшего.
Я предлагаю вам рецепт крекеров, которые вкусные,
простые в приготовлении и полезные.
Можно смело предлагать детям. Вкусно! Вам понравится!
Форма может быть любой.
Для приготовления вам потребуется:
100 гр - сливочное масло, 100 гр - мука,
100 гр - сыр сливочный, 1 шт - яичный желток,
соль,перец, специи по вкусу.
Приготовление:
Твердый сыр измельчить в блендере.
Холодное масло с желтком и мукой смешать.
Хорошо перебить в блендере.
Добавить в смесь масла и муки твердый сыр.
На этом этапе в тесто можно добавить кунжут и специи.
Сформировать из теста шар и положить в пакет.
Убрать в холодильник на 30 минут.
Раскатать тесто в круг. Сделать в нем отверстия с помощью трубочки.
Можно просто проткнуть вилкой.
Разрезать на треугольники или произвольные формы.
Выпекать 10 минут при температуре 180 градусов.
Остудить и подавать на стол.
Приятного аппетита!!!
Если вам понравился рецепт, ставьте лайки, подписывайтесь на канал)
