Уважаемые читатели, с Вами Рецептомания и сегодня мы расскажем вам о классическом рецепте Бефстроганов.
Рецепт довольно простой, но результат как никогда Вас порадует. Это блюдо для всей семьи и прекрасный ужин Вам обеспечен.
Ингредиенты:
Филе говядины – 500 г
Лук крупный - 1 шт.
Мука - 2 ч. ложки
Сметана - 3 ст. ложки
Масло растительное - для жарки
Зелень укропа - по вкусу
Рецепт этого блюда пришел нам из 19 века, и практически не менялся, возможно эти и обусловлена его популярность.
СРЕДСТВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯ
ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ ДЛЯ ВАШЕЙ КУХНИ
СБОРНИК ВСЕХ РЕЦЕПТОВ "РЕЦЕПТОМАНИИ"
ХОЧУ ПОХУДЕТЬ! НАУЧИТЕ!?
Способ приготовления:
Мясо порезать на кусочки, толщина примерно 3 см и отбить, теперь нарезаем вдоль волокон по 4-5 см.
Лук мелко нарезаем и обжариваем в сковороде. Добавляем мясо и обжариваем на сильном огне 5 минут. Незабываем приправить. Соль и перец по вкусу.
Добавляем муку и перемешиваем, теперь отправляем в сковородку 2/3 стакана горячей воды или бульона, тушим минут 10.
Теперь добавляем сметану и перемешиваем, Тушим 5 минут
Наш Бефстроганов готов, подавать можно с пюре, украсить зеленью.
Гарниром может быть так же рис
Приятного аппетита:)
Если Вам нравятся наши рецепты ставим ЛАЙК и подписываемся на канал. Также в нашей подборке вы можете найти такие рецепты и статьи как:
//////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////////
Шаурма от Сталика Ханкишиева
Что я ел 6 раз в день, чтобы похудеть на 20 кг
Рецепт Чизкейка для праздников и особых случаев
Приготовьте свиные ребрышки по старому рецепту и Вы сможете собой гордится
Томатно-капустный суп для ЖИРОСЖИГАНИЯ
МЕНЮ НА НЕДЕЛЮ
Идеи ужина от Рецептомании
Сырный суп
Шашлык лучшие маринады
Рассольник -венец русской кухни
С Уважением, Рецептомания!
