Если вам нужно что-то быстро и вкусно приготовить, то этот рецепт пирога именно для вас. Получается очень вкусно, а главное не нужно много времени для его приготовления.
Ингредиенты:
Лимон – 2 шт.
Сливочное масло – 50 гр.
Слоенное тесто (готовое) – 2 шт.
Сахар - 200 гр. Яйцо – 1 шт.
Ванилин, сахарная пудра.
Приготовление:
Приготовим начинку. Лимон нарезаем на 4 части и измельчаем в миксере. Далее берем сковороду и ложем туда сливочное масло. Потом получившиеся измельченные лимоны и перемешиваем. Добавляем к лимону сахар, хорошо перемешиваем и готовим на среднем огне, пока все не растворится. Добавляем ванилин и перемешиваем, выключаем. Т
Теперь будем собирать наш пирог. Тесто раскатываем. Берем противень, застеленный фольгой, и кладем на него 1 раскатанный пласт теста. Протыкаем его вилкой и выкладываем приготовленную лимонную начинку, ровняем. Сверху выкладываем второй пласт раскатанного теста, защепляем по краям и также протыкаем вилкой. Сверху наш пирог смазываем яйцом.
Кладем противень в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
Когда наш пирог будет готов, посыпать сахарной пудрой. Разрезаем и подаем к столу! Приятного аппетита!
