Дорадо или как приготовить золотую рыбку рецепт HD!

Блюда из дорады завоевали сердца многих любителей морепродуктов. Дорада относится к рыбам премиум класса. В ней очень мало костей, что является большим плюсом, как для кулинаров, так и для дегустаторов. Рыбные блюда всегда полны витаминов и полезных минералов для человека. Готовить рыбу в духовке - одно удовольствие! Легко и быстро! Я расскажу вам рецепт приготовления дорады в духовке в фольге

Ингридиенты:

2 тушки дорадо,

лимон 1шт

чеснок 3 зуб,

петрушка,

оливковое масло 2 ст ложки,

соль 1 ст ложка,

перец черный (молотый) — 1 ст. л. ,

розмарин (пару веточек) .

Рецепт "Дорада, запеченная в духовке":

Почистить рыбку, посолить и поперчить. Внутрь положить дольку лимона и немного розмарина и на рыбку лимончик. Выложить рыбу на противень, смазанный оливковым маслом и накрыть фольгой поставить в духовку 200 град на 30 минут. Пока рыбка запекается, чеснок и лук порезать дольками, туда же добавить помидорки, орегано, базилик, соль, перец и 1 ч. л. оливкового масла. Все перемешать. Достать рыбу, снять фольгу и выложить смесь с помидорами на противень к рыбе. Повысить градусы до 230 и запекать еще 15 минут. Приятного аппетита!