Представляем вам рецепт простейшего в приготовлении торта. Ананасы делают его сочным и добавляют изысканности. Такой торт очень похож на большое пирожное, получается очень нежным и воздушным.
Необходимые продукты
- ананас – 0,3 кг
- сливки – 0,3 л
- творожный сыр – 0,3 кг
- сахарная пудра – 0,3 кг
- сливочное масло – 0,1 кг
- печенье – 250 гр
Начинаем приготовление
- Начинаем с ананасов. Перемалываем их на мясорубке, лишнюю жидкость сливаем.
- Печенье тщательно крошим, добавить растопленное сливочное масло (2/3 от общего количества).
- Берем форму для выпекания, промазываем ее маслом. Выкладываем на дно массу из масла и печенья. Затем ставим в разогретую духовку на 10 минут.
- Берем чашку и выкладываем в нее сыр, оставшееся масло и ½ часть ананасового пюре, перемешиваем.
- Отдельно взбиваем сахарную пудру и сливки. Добавляем в получившуюся массу ананасовое пюре. Перемешиваем.
- На приготовленный корж из печенья кладем слой сырной массы, сверху слой со сливками.
- Получившийся торт ставим в холодильник на ночь. Утром можно дегустировать.
Рекомендуем вам попробовать ленивый торт «Наполеон» без выпечки. Рецепт его приготовления есть на сайте.
