Найти в Дзене

Курино-картофельный пирог с хрустящей корочкой

Рецепт вкуснейшего пирога, который зажаривается в духовке до золотистой, хрустящей корочки. Основные ингредиенты - это курица, картофель и заливное тесто. Пирог не только вкусный, но и сытный и выглядит очень оригинально. Его можно и на каждый день, и в праздник.

Если рецепт вам понравится, не забудьте поделится им в соцсетях.

Понадобятся такие ингредиенты:

  • сырой картофель - 5 шт;
  • куриный окорочок - 1 шт;
  • лук - 2 шт;
  • мука - 1 стакан;
  • сметана и майонез - по 100 г каждого;
  • яйца - 2 шт;
  • сода - 0,5 ч.л.

На смазанное маслом дно формы для выпечки уложите измельченный кружочками картофель (на дно и на боковые части). Выложите мясо курицы с окорочка, сверху лук полукольцами. Остальные ингредиенты смешайте, у вас получится тесто слегка жидковатое.

Залейте им пирог и выпекайте 40 минут при 200 градусах. Когда остынет, выньте из формы и переверните картофелем вверх. Всего вам вкусного!

Еда
6,93 млн интересуются