Найти в Дзене
Советы бармена

Быстро и вкусно : Кровавая Мэри

Оглавление

Что делать если коктейль хочется сделать дома,а всяких барменских штук вроде шейкера у вас нету? Не беда, расскажу по секрету как обойтись без них :)

Для начала краткая история данного напитка :

Классический коктейль "Кровавая Мэри" - это пропитанный водкой завтрак и похмелье, все в одном.

Коктейль на основе томатов имеет сотни вариаций, от тяжелых на горячем соусе до всплеска Guinness сверху. Лучше всего начинать с классического рецепта и пить так, как вам нравится, даже если он увенчан креветочным шампуром,или шпажкой с беконом (да такое бывает) Есть причина, по которой этот знаковый напиток является классикой.

Хотя происхождение этого популярного бранч-коктейля является спорным, остальная сила Кровавой Мэри не оставляет никаких сомнений.

Ближе к делу. Что там с ингредиентами ?

  • Томатный сок — 100 грамм,
  • Водка 50 грамм,
  • соль,
  • черный перец,
  • смесь разных перцев (желательного крупного помола).

Пора готовить !

  • Берем длинный (высокий бокал) и наливаем томатный сок
  • Далее предельно аккуратно сыпем соль (создавая прослойку) - Делаем этот этап 2 раза
  • Если есть хрен или васаби - супер,добавлям их,если нету сыпем смесь перцев
  • Смотрим за тем, чтобы все ингредиенты легли аккуратным и ровным слоем на томатный сок
  • Следующий этап -водка,будем наливать ее по ножу. Опускаем его до слоя сока и аккуратной струёй по лезвию вливаем водку, постепенно поднимая нож по стенке нашего бокала.
  • В конечном результате мы должны получить два слоя .

Если вы дочитали до конца и вам понравился рецепт, то оцените лайком и не забудьте подписаться :)

-2

Еда
6,93 млн интересуются