Предлагаю Всем посмотреть рецепт данного салата. За счет того, что в него входит и курочка, и фасоль – салат получается очень сытный, хотя калорийность составляет 117 Ккал на 100 гр. Кто сидит на белковой диете, такой салатик отлично подойдет. Единственное, нужно будет майонез заменить на сметану.
Ингредиенты:
Куриная грудка – 300 гр.
Фасоль консервированная – 400 гр.
Морковь – 1 шт.
Лук репчатый – 1 шт.
Приправа «Магги» с итальянскими травами – 1 пачка (4листа идет для жарки куриной грудки)
Масло растительное – для жарки
Соль, перец и майонез (сметана) – по вкусу
Приготовление:
1. Промыть куриную грудку, разрезать вдоль, чуть отбить кухонным молоточком.
2. Ставим сковороду на плиту, наливаем чуть масла растительного, даем нагреться ему.
3. Получившиеся кусочки грудки, мы заворачиваем в листы для жарки и отправляем на сковородку, обжариваем с двух сторон, переворачивать необходимо прям с листочком. Как все пережарили, даем курочке остыть.
4. Лук чистим, ополоснуть холодной водой, режем полукольцами.
5. Морковь также чистим, промываем и натираем на терке.
6. Теперь нам нужно обжарить лук до золотистого цвета, добавить морковь и еще немного пожарить.
7. Пока остывают овощи, мы открываем баночку с фасолью, сливаем жидкость.
8. Курочка пока жарили овощи, должна была остыть. Необходимо грудку нарезать соломкой .
9. Добавляем к курочке фасоль, овощи, соль и перчик черный молотый.
10. Заправляем майонезом (сметаной).
Салатик наш готов, желаю Всем приятного аппетита.
Как сделать самим не калорийный майонез или где купить, расскажу в следующей статье.
Ставьте лайк, пожалуйста, если рецептик пришелся Вам по вкусу. Подписывайтесь на наш канал, чтобы мы могли Вас радовать новыми рецептами вкусняшек.
