Вам понадобится. 400г свинины, 4 луковицы,1 баклажан,2 клубня картофеля,1 столовая ложка масла растительного, 50г майонеза,100г сыра, перец красный молотый, соль.
1. картофель вымыть .очистить и нарезать кружочками. 2. .Баклажан нарезать кружочками. 3. Лук нарезать кольцами. 4. Мясо вымыть и нарезать соломкой. 5. Сыр натереть на крупной терке. 6. Форму для запекания смазать растительным маслом, выложить в нее мясо, баклажаны, лук, картофель, посолить, поперчить , смазать майонезом, посыпать тертым сыром. 7. Запекать в разогретой до 200градусов духовке 30 минут.
