Уважаемые читатели, с Вами Рецептомания и сегодня мы расскажем вам о рецепте вкусного печеночного торта.
Одно из самых интересных блюд русской кухни, если честно сколько бы я не путешествовал, но ничего подобного не встречал. Думаю Вам будет интересно записать легкий рецепт этого блюда и приготовить для всей семьи к обеду или ужину :)
Приступим:
Печень - 500 гр, Яйца 3 шт., Молоко - 100 мл., Мука - 100 г, Лук - 250 г., Морковь - 250 г., Чеснок - 3 зубчика, Зелень укропа - по вкусу, Майонез - 200 г, Масло растительное - 50 мл, Соль и Перец - по вкус.
Приступаем к приготовлению нашего торта.
Нарезаем лук полукольцами, морковь протираем через терку, обжариваем на сковородке на среднем огне в течении 5 минут пока лук не станет прозрачным. Печень промыть и пропустить через мясорубку.
К печени добавляем яйца, соль и перец, перемешиваем до однородной массы, добавляем молоко и помешиваем, постепенно добавляем муку. Получаем массу для печеночных блинов.
А дальше все очень просто, выпекаем блины по 2 минуты с каждой стороны.
Соус:
В миске смешиваем зелень мелко нарезанную, чеснок раздавленный и майонез. Выкладываем блин на тарелку смазываем соусом, кладем слой лука и моркови, затем следующий блин (собираем торт). В конце украшаем и в холодильник отстоятся.
Торт готов :) украшаем нарезаем и наслаждаемся :)
Если Вам нравятся наши рецепты ставим ЛАЙК и подписываемся на канал. Также в нашей подборке вы можете найти такие рецепты и статьи как:
СРЕДСТВА ДЛЯ ПОХУДЕНИЯ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯ
ПОЛЕЗНЫЕ МЕЛОЧИ ДЛЯ ВАШЕЙ КУХНИ
СБОРНИК ВСЕХ РЕЦЕПТОВ "РЕЦЕПТОМАНИИ"
Шаурма от Сталика Ханкишиева
Что я ел 6 раз в день, чтобы похудеть на 20 кг
Рецепт Чизкейка для праздников и особых случаев
Приготовьте свиные ребрышки по старому рецепту и Вы сможете собой гордится
Томатно-капустный суп для ЖИРОСЖИГАНИЯ
Лучший способ заменить хлеб
Все о Солянке мясной, сборной
Лагман как основа узбекской кухни
3 секрета приготовления коньяка из самогона
Шашлык лучшие маринады
Рассольник -венец русской кухни
С Уважением, Рецептомания! Хотите помочь каналу стать лучше внизу форма помощи. Заранее спасибо!