Для быстрой пицца на сковороде нам понадобится :
1 Сметана
2 Лук
3 Зелень
4 Мясной фарш или колбаса
5 Сыр , если хотите что бы тянулся то запаситесь не большим кусочком Моцареллы
6 Солёный огурчик
7 Свежий помидор
8 специи , советую взять смесь итальянских трав
9 майонез (по желанию)
10 кетчуп
11 мука
Приступим к процессу прриготовления:
1 Начнём приготовление основы для пиццы ,для этого нужно в одной посуде смешать
4 столовые ложки сметаны и 8 ст. ложек муки , если проучилось слишком густо , то добавьте ещё сметаны.
2. нарезвем колбасу или обжариваем фарш ,все зависит от того , на чем собрались делать .
3 нарезаем огурчики и помидоры тонкими ломтиками .
4 смазываем сковороду маслом и нагреваем как следует
5 выкладываем тесто , обильно смазываем его кетчупом и при желании майонезом.
6 посыпаем все это итальянскими травами
7 Выкладываем мясо ,сверху овощи и засыпаем это сыром и зеленью
8 оставляем под крышкой томиться 15 минут на маленьком огне
Готово, приятного аппетита .
